فن الطبخ

كرات اللحم والبصل: طبق من شأنه أن يكتشف جميع ضيوفك!

Pin
Send
Share
Send
Send


وصفة ذلك "بيدي" أعدت لك اليوم ، ربما لم تقابل بعد. تقدم محررات موقعنا إعداد طبق مثالي للتجمعات مع الأصدقاء وسوف يفوز قلبك!

يتم الجمع بين كرات اللحم والبصل المملوءة بالفطر والبصل والبقدونس واللحوم المفرومة بشكل مثالي صلصة الشواء. حاول فقط طهي هذا الطبق لأصدقائك وسوف يطلبون منك مشاركة هذه الوصفة الرائعة معهم!

كرات البصل واللحوم

المكونات

  • 2 بصل
  • 0.5 كيلوجرام لحم البقر المطحون
  • 1 علبة من لحم الخنزير المقدد
  • ربع كوب من البصل
  • ربع كوب من البقدونس المفروم
  • ربع كوب من الفطر المفروم
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الصلصة الحارة
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير (إن وجدت)
  • 1/4 كوب بريدينج
  • 1 زجاجة من صلصة الشواء

الطبخ

1. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.

2. في لمبة تنظيفها ، وقطع الأجزاء العلوية والسفلية. بعد ذلك ، قم بقصه إلى نصفين وفصل الطبقات ، مع تخصيص أكبر الكرات المستقبلية. و ، لا يزال ، مقطعة إلى مكعبات.

3. يُمزج اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والفطر والسكر والتوابل والخبز في وعاء كبير. تخلط جميع المكونات جيدا.4. قم بتشكيل كرات اللحم بهذا الحجم بحيث تناسب نصفين البصل المطبوخ. وجعل كرات البليت.

5. بعد ذلك ، لف الفراغات مع ثلاث شرائح من لحم الخنزير المقدد. ثبّت لحم الخنزير المقدد بعصان الأسنان حتى لا تنعطف أثناء الطهي.

6. أخبز في 220 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ثم يُسكب فوق صلصة الشواء ويُخبز لمدة 5 دقائق أخرى.

تنتمي وصفة كرات اللحم البصل إلى فئة تلك التي يجب عليك مشاركتها مع أصدقائك بالتأكيد. عجل أن تفعل ذلك!

شاهد الفيديو: الكفتة بالبصل المكرمل الخطيير أسهل حاجة تتعمل لو اتزنقتي في عزومة من مطبخي فاطمة أبوحاتي (شهر اكتوبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send