نصائح

الجليد والملح: ماذا يمكن أن مثل هذا الخليط

Pin
Send
Share
Send
Send


تحت تأثير الملح ، يذوب الجليد ، ولكن في نفس الوقت تنخفض درجة حرارته

يتجمد الجليد عند 0 درجة. عند إضافة الملح ، يذوب الجليد وتنخفض درجة حرارته. الجليد الذائب لديه درجة حرارة أقل بكثير من الماء بدون ملح ، وتحول إلى جليد. ما هو هذا الخليط قادر على؟

1. تبريد زجاجة الشمبانيا في بضع دقائق


لتبريد الشمبانيا بسرعة ، تحتاج إلى وضع الزجاجة في دلو وتغطيتها بطبقات من الملح والجليد. يتم إنشاء درجة حرارة أقل من 0 درجة حول زجاجة الشمبانيا ، والتي يمكن من خلالها تقديم الشمبانيا على الطاولة تقريبًا وعلى الفور من درجة حرارة دافئة في بضع دقائق تتحول إلى جليد.

2. ذوبان الجليد الزجاجي على الجهاز


الزجاج الأمامي المغطى بالثلج يمكن أن يكون من الصعب تنظيفه. ولكن إذا كنت تأخذ شاكر الملح معك ورش الملح على الجليد ، سيبدأ الجليد في الذوبان.

3. إعداد الآيس كريم من العصير


خذ الكيس وسكب عصير الفاكهة فيه. قريب بإحكام.

أضف ثلجًا إلى عبوة أخرى وأضيف الملح (يمكنك إضافة المزيد من الماء ، لكن هذا ليس ضروريًا). نضع الكيس مع العصير في الكيس مع الثلج والملح ونهتز لمدة دقيقة واحدة فقط.

شربات جاهز. يبقى أن تتحلل في وعاء.

شاهد الفيديو: طريقه تحويل الماء الى ثلج باقل من دقيقه (شهر اكتوبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send