الحياة القرصنة

15 نصائح مفيدة مفيدة للغاية في المطبخ

Pin
Send
Share
Send
Send


هذه النصائح والحيل المفيدة توفر لك الوقت والمال.

1. تحقق نضارة البيض

للتأكد من أن البويضة جديدة ، ضعها في وعاء به ماء. يذهب البيض الطازج إلى القاع ، وتطفو البيضات القديمة.

2. تمديد نضارة الخضروات

تغطية الجزء السفلي من الأدراج السفلية مع المناشف الورقية. سوف تمتص الرطوبة الزائدة ، والتي سوف تؤخر تسوس الخضار.

3. إذا استنفدت الشمبانيا

لإعادة تشبع الشمبانيا أو النبيذ الفوار بالفقاعات ، قم برمي الزبيب أو اثنين في الزجاجة. سوف السكر الطبيعي تفعل الخدعة.

4. من أجل عدم بدء الخلد

لمنع ظهور اليرقات في حاويات الدقيق والحبوب والمعكرونة ، ضعها على ورقة الغار.

5. الفطر بدون مخاط

لمنع ظهور المخاط على سطح الفطر ، لفها بمنشفة ورقية قبل وضعها في الثلاجة.

6. حتى لا تبيض الجبن

للحفاظ على الجبن في الثلاجة جافة ، ادهن جانبي القطعة بالزبدة أو السمن. وسوف تحتفظ الرطوبة.

7. عودة مرونة الخضروات

لصنع الجزر والفجل والكرفس وغيرها من الخضروات التي تكمن في الثلاجة ، قم بطيها مرة أخرى ، ثم قم برميها في الماء المثلج مع شريحة من البطاطا النيئة.

8. للحفاظ على الموز الأصفر

من أجل تأخير تكوين اللحم البني ، افصل الموز عن الرباط المشترك قبل أكله مباشرة. في حفنة ، يظل الموز طازجًا لفترة أطول.

9. إطالة العمر الافتراضي لمنتجات الألبان

ضع الجبنة الطرية أو الكريمة أو الكريما الحامضة في وعاء محكم الغلق ، ثم قلبه. هذا يخلق فراغًا يمنع تكاثر البكتيريا.

10. حفظ الحليب هرب.

إذا نفد الحليب ، فقم برمي قليل من الملح في القدر لتدمير رائحة وطعم الاحتراق.

11. تليين اللحم الصلب

لجعل اللحم أقل صلابة ، انقع قطع كبيرة في البيرة أو الخل أو الحمضيات أو الطماطم أو عصير الأناناس. إذا لم يفلح ذلك ، فقم "بالسير" برفق على القطع بمطرقة مطبخ.

12. أكثر عصير الحمضيات

قبل أن تضغط مباشرة على العصير ، لف الليمون على الطاولة ، مع الضغط عليه قليلاً على السطح. هذا يحسن فصل الرطوبة عن الألياف.

13. لجعل الفاكهة تنضج

إذا كنت بحاجة إلى ثمار غير ناضجة للوصول إلى وجهتها ، فضعها بين عشية وضحاها مع تفاحة واحدة في كيس ورقي.

14. لوحة نظيفة دون خدوش

لتنظيف الدهون المجمدة من الموقد ، ولكن لا تترك الخدوش ، امسح المناطق التي بها مشكلة بقطعة قطن مبللة بالكحول أو الفودكا.

15. نظف المقلاة المحترقة.

لتنظيف الأسطوانة من المقلاة ، رشيها بصودا الخبز المخلوطة مع 4-5 ملاعق كبيرة من الملح ، وتغطي مع كمية صغيرة من الماء وتترك بين عشية وضحاها. وفي الصباح ، سيتم غسل الأبخرة في حسابين.

شاهد الفيديو: 33 حيلة مفيدة للمطبخ ستوفر عليك الكثير من الوقت (شهر اكتوبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send