فن الطبخ

10 الطبقة الطبقة tartle بارد

Pin
Send
Share
Send
Send


Tartlets هي أفضل مقبلات باردة وسهلة التحضير وتخدم كديكور طاولة حقيقي.

وصفات tartlets وملء لهم هي مجموعة متنوعة مذهلة الخيال. يمكنك خبز سلال من العجين بنفسك في الفرن أو شراء سلال جاهزة وتعبئتها فقط بحشوة لذيذة. عرض السلطات المعتادة في "حزمة" غير عادية الصالحة للأكل تبدو أصلية وجديدة.

Tartlets مريحة للغاية لتقديمها في حفلة للأطفال ، وأنها مريحة لوضعها على لوحات وتناول الطعام. وضعوا الفراولة والتوت والكشمش وقطع الكيوي والموز وشرائح البرتقال والمشمش وخليط الفاكهة في صب الهلام وتزيينها بالكريمة المخفوقة. هذه الحلوى تبدو احتفالية حقا! سوف يقدّر البالغون تناول الأطعمة الصغيرة مع النقانق والفطر وقشرة الجبن والطماطم والزيتون والمخللات. تتطلب وجبات الطهي الخفيفة فقط تجسيد خيال الطهي من المضيفة!

1. تخثر الجبنة مع الخضر

لكل 100 غرام من الجبن (Feta ، Almette) - 1 فص من الثوم (من خلال مكبس الثوم) ، نصف كوب من الشبت المفروم. اعجن حتى تصبح ناعمة ، وانتشرت في tartlets ، وزينها بقطع من الفليفلة الحلوة (يفضل أن تكون بألوان مختلفة).

2. بيضة بات

إذا بقيت صفار (استخدمت قوارب البيض المسلوق بشكل مختلف) ، اعجنها بالشوكة ، 5 ملاعق صغيرة من الخردل ، ملعقتان كبيرتان من أي خضار مقطعة ، ملعقة كبيرة من الكبر المفروم ، ملعقة كبيرة من الجبن ("الفيتا") والمايونيز مع 5 صفار. . فلفل ملح - حسب الرغبة. مختلطة ، وضعت في سلال.

3. الكافيار

في كل tartlet ضع ملعقة صغيرة من الجبن ، على رأس ملعقة صغيرة من الكافيار ، غصن من الشبت.

4. مع الروبيان

فرم 4 بيضات مسلوقة ، صر جبنة الموزاريلا (100-150 جرام) ، اضغط على الثوم 1 ، املأه ب 1-2 ملعقة طعام من المايونيز. إضافة طفيفة بعض الملح. على "الوسادة" من كتلة الجبن البيض وضع الروبيان المسلوق (3 قطع في tartlet واحد). يمكن تزيينها بعدة بيضات حمراء.

5. السمك المدخن

يجب تفكيك سمك الماكريل المدخن أو السلمون الوردي إلى ألياف (200 جم) ، مقشرة ومقطعة خيارًا طازجًا واحدًا. جميعها مخلوطة بالصلصة (ملعقة صغيرة من الخردل ، ملعقة كبيرة من المايونيز ، ملعقة كبيرة من اللبن الطبيعي أو الكريما الحامضة قليلة الدسم).

6. الجبن الصلب والأناناس المعلب

على كوب من الجبن الصلب المبشور - 1 فص ثوم (نضغط) ، 4 دوائر من الأناناس المعلب (مقطعة إلى مكعبات). ضجة مع 1 ملعقة كبيرة من المايونيز.

7. مع الجبن الأزرق

ضعي ملعقة صغيرة من حلوى الفاكهة (برتقال ، يوسفي ، كمثرى) في قاع tartlet ، على رأس قطعة من الجبن الأزرق (Dor Blue). نحن تزيين ورقة من جرجير.

8. مع سمك السلمون المملح

في الجزء السفلي من tartlets وضع مزيج من الجبن المنزلية مع الخضر (لكل 100 غرام من الجبن - 2 ملاعق كبيرة من الشبت). أعلاه - قطعة من سمك السلمون وشريحة رقيقة من الليمون.

9. مع لحم الخنزير والكمثرى

ضع ورقة من الخس في tartlet ، على رأس شريحة رقيقة من الكمثرى ، فيتا مكعب. امزجي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقة قهوة من الخل البلسمي. أضف بضع قطرات من الخليط إلى كل tartlet. الآن لفة لحم الخنزير (تأخذ بارما في قطع رقيقة) ، مقبلات مع الخضر.

10. مع الدجاج

فيليه الدجاج المسلوق المفروم إلى مكعبات صغيرة (300 غرام) ، نقطع سلطة "آيسبرغ" ، خياران طازجان بدون قشر وفلفل بلغاري واحد. نملأ 2 ملعقة طعام من المايونيز.

شاهد الفيديو: How to SUPER CLEAN Your Car Best Clean Possible (شهر اكتوبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send